ようこそBALI SPIRIT - バリスピリット　Bali spirit

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es buah エスブアバリの人々のおやつ

es buah
エスブア

バリの人々の
おやつ

小さな屋台で
90円くらいで
売ってます。

take out する時はビニール袋に
入れてくれます。

ミルクシロップの中に
砕いた氷
果物がはいってます。

マンゴー
スイカ
メロン
アボカド
パパイヤなど

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Angkringan

今、若者達に人気の屋台。
さまざまな食べ物や飲み物が売られていて
好きな物を選び
お勘定をしてもらいます。
色々と選ぶのでカゴが用意されていて
そこに欲しいものをいれていきます。

テーブルもベンチも
用意されているので
そのまま食べてもよし、
テイクアウトしてもよし。

Nasi jinggo(バナナの葉っぱに包まれたご飯とおかず)
は
小腹が空いた時にちょうど良いです。

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鶏の日向ぼっこバリの家庭では家畜

鶏の日向ぼっこ

バリの家庭では家畜として
鶏を育ててます。

多くは儀式の
お供え物のために育てられてます。
お供え物になった鶏は
来世は幸せになれるそうです。

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